Plage de prix : 16,00€ à 19,00€
Le cassoulet, c’est une cuisine de patience, de partage et de transmission.
C’est le genre de plat qui mijote longtemps, qui embaume la cuisine et qui rassemble autour de la table.
Avec Alex, nous avons eu envie de vous proposer notre cassoulet, celui qui fait écho à nos origines et à la cuisine que nous aimons défendre chez Alex et Julie : une cuisine sincère, généreuse et réconfortante, ancrée dans le terroir.
Allergènes
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Gluten (chapelure)
Peut contenir des traces d’autres allergènes en fonction de l’environnement de production.
Ingrédients
La composition
Une recette traditionnelle, élaborée à partir de produits sélectionnés :
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Haricots lingot – 240 g
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Saucisse de Toulouse – 75 g
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Poitrine de porc et Couenne de porc – 85 g
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Cuisse de canard confite – 100 g environ pour 1/2 cuisse et 200g environ pour une cuisse entière
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Ail
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Thym
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Laurier
- Concentré de tomates
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Sel & poivre
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Chapelure
Infos de livraison
Produit conditionné sous vide
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À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C
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À consommer dans les 3 jours suivant le retrait
Préparé avec soin dans notre labo, ce cassoulet est proposé exclusivement le vendredi 23 janvier.
Il est vendu à la part, prêt à être réchauffé et gratiné à la maison, pour un vrai moment de gourmandise, idéal pour réchauffer les cœurs durant l’hiver.
📍 Retrait possible :
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au labo
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ou en point de collecte sur le parking de Géant Casino – Aurillac